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Vino Ribera del Duero Austum ecológico 2019

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Nuevo

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Ficha técnica

Denominación de origenD.O. Ribera del Duero
Vino del mesVino del mes
Formato embasado75 cl.
Añada2019
Tiempo de crianzaVino Joven
Vino EcológicoVino Ecológico

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Viticultura:

La finca La Asperilla está situada en el municipio de Peñafiel a 800 metros de altitud. Predominan los suelos arcillo calcáreos, con diferentes porcentajes de arena. Las cepas fueron plantadas en 1994 en espaldera y con un marco de plantación de 2,2 x 1,2 metros, obteniendo una densidad de plantación de 3.700 cepas/Ha.

Características sensoriales:

Presenta un color cereza vivo, con un fondo violáceo. Nariz intensa y muy franca donde predominan los aromas de flor azul y frutos rojos. En boca destaca por su frescura y amabilidad. Estamos ante un vino elegante, equilibrado y frutal.