Vino Montsant Bruberry 2018 Ver más grande

Bruberry 2018

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Nuevo

Centrados en las variedades autóctonas, Garnacha y Carinyena. Este Bruberry es el hijo pequeño y mimado de la bodega

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9,90€ impuestos incl.

Ficha técnica

Denominación de origenD.O. Montsant
Formato embasado75 cl.
Añada2018
Tiempo de crianzaVino Joven

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Bruberry 2018

100% Garnacha Negra

El proyecto Portal del Montsant desde sus inicios a principios de siglo, está centrado en la recuperación y cuidado de viñedo viejos abandonados por sus complicadas ubicaciones en pequeños bancales y laderas donde solo pueden acceder las personas y los animales.

La tipicidad del Bruberry viene de su uva, cuyo origen es de la zona norte y más fresca de la DO Montsant.


NOTAS DE CATA

Vista

 Rojo intenso con reflejos granates

Nariz

Gran intensidad aromática de frutas rojas y negras silvestre, notas florales 

Boca

 Y una boca ligera y refrescante que nos deja un agradable post gusto y nos invita a seguir bebiendo


ELABORACIÓN

Viticultura:

Uva procedente de la zona norte de la DO Montsant. Concretamente del viñedo situado en La Figuera, situado a unos 300 m. sobre el nivel del mar lo cual le confiere tipicidad. Las viñas son de unos 25 años, están conducidas en vaso y son de baja producción. Las densidades de plantación son altas con marcos estrechos de 1 x 2 metros. La climatología de estas zonas es mediterránea con alguna característica continental, aportando al vino una buena acidez y aromas frutales frescos.

Vinificación: Fermentación a temperatura controlada y maceración corta de la uva durante 14-18 días.

Crianza sobre lías en tinas de acero inoxidable y un año en botella


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