Cava Agusti Torello Mata Brut Rosado, 2012, 0.75L. Ver más grande

Cava Agusti Torello Mata Brut Rosado 2016

4008D

Nuevo

Este Brut Rosado de Agusti Torello Mata es fruta, frescura y sensibilidad: recuperación de las raíces: 100% trepat.

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10,70 €

Ficha técnica

Añada2016
Vino apto para veganosApto para veganos

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 CRIANZA

Brut Reserva. Crianza de dos años en botella

· CUPAGE

Trepat

· FICHA

Aspecto: limpio y brillante. Atractivo color rosa cereza de mediana intensidad con vivos reflejos violeta. Burbuja fina y persistente de evolución media con abundante formación de rosarios y densa corona.
Aroma: en nariz es franco y fresco. Dominan las frutas silvestres, destacando especialmente la fresa sobre un fondo de hierbabuena.
Boca: agradable al ataque. Carbónico bien combinado, rico y denso. En su evolución muestra su carácter varietal, fresco y complejo a la vez, carnoso pero ligero, destacando sobretodo los frutos rojos de bosque, donde domina la fresa.
Impresión final: fresco y agradable. Bien equilibrado, buena estructura y carbónico bien integrado. Posgusto agradable de mediana intensidad, donde se repiten y armonizan los aromas de nariz y boca.
Maridaje: ideal como aperitivo. Combina perfectamente con mariscos, pescados salseados, arroces y fideos, embutidos, carnes blancas y postres de cremas suaves y frutas.

Recomendaciones: servir en copa flauta a 6°C.