En febrero tenemos tres grandes opciones relación calidad/precio al que les hemos añadido nuestro ya conocido descuento.

Una oportunidad única de disfrutar de un D.O. Jumilla que ha cosechado buenas puntuaciones por su frescura y calidad, el niño mimado de Bodegas Tionio y por último, en apoyo a nuestras grande bodegas de la zona, La Finca 1783, de la cercana La Casa de les Vides.

Y en nuestros tres formatos:

6 botellas, esta vez valoradas en 50,00 €, al precio habitual de 39,90 €
3 botellas, esta vez valoradas en 25,00 €, al precio habitual de 21,00 €
Cualquiera de los vinos de forma individual con el -15% de descuento.

 

Vino Valencia La Finca 1783


La Casa de las vides, familia vinculada al cultivo de la vid desde mediados del siglo pasado cuando el abuelo Paco Gandia fundara el vivero seleccionador de vides, para comercializarlas entre las mejores bodegas españolas con el fin de ser injertadas sobre los pies americanos resistentes a la filoxera y así ir recuperando el viñedo arrasado por esta terrible plaga, que entre finales del siglo IXX y principios del XX acabó con más del 80% del viñedo europeo.

Hoy es ya la tercera generación la que va cogiendo las riendas y este nuevo lanzamiento es sin duda el punto de partida de este relevo.

Un vino atrevido que toma el nombre en homenaje a la Finca el Corral de Galtero, construida en 1783 y donde ya entonces se elaboraba vino con la uva del viñedo que la rodea.

Una selección de las variedades que mejor se han acoplado a nuestro clima mediterráneo, viñedos plantados entre los años 80 y 90 y que hoy están en un momento óptimo de producción ya que por su avanzada edad van perdiendo el vigor, pasando a producir menos uva con un menor tamaño y por tanto mayor concentración de polifenoles que unido al suelo donde crecen compuesto de arcilla blanca (TAP) y su orientación consiguen la madurez manteniendo la acidez y la frescura.

Sirahz y Petit Verdot, con fermentación maloláctica en barricas de roble francés y posterior crianza de 4 meses para redondear, pero dejando a la fruta como protagonista.

Equilibrio perfecto entre frescura y seriedad del roble francés de tostado medio. Sin duda un vino que dará que hablar.