Vino Valencia Aculius 2019

Vino Valencia Aculios procede de la DO Valencia.

La Casa de las Vides, es una empresa familiar con tradición Vitivinícola desde 1955.

Viveristas en sus inicios y elaboradores desde 2005 se sitúa en término municipal de Agullent, en la mítica y antigua bodega, “El Galtero” finca datada de mediados del siglo XVII.

Hoy la tercera generación empieza a coger las riendas, aportando nuevas técnicas de elaboración y refrescando la imagen de los vinos. Prueba de ello es esta nueva cosecha de su vino “Top”, el Aculius 2019, un coupage de sus variedades principales, Tempranillo, Merlot y Sirahz, con vendimia manual y selección en el viñedo que tras la lenta y controlada maceración y fermentación pasa 12 meses en barricas de roble francés de grano fino y otros tantos en su botella antes de salir al mercado.

Un vino maduro, pero con frescura, serio y complejo, un conjunto perfecto de fruta y madera persistente en boca. Un vinazo de nuestra tierra.

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