Verdeval 2021
Vino blanco seco, fresco y aromático elaborado por la bodega Vins del Comtat a partir de uvas Moscatel de Alejandría procedentes de viñas viejas próximas al mar Mediterraneo y Chardonnay del interior de Alicante
Verdeval
Verdeval es un blanco seco que gracias a su excepcional equilibrio entre acidez, cuerpo y aromas se convierte en un vino fresco y muy agradable de beber.
Notas de Cata
Vista
Amarillo pajizo, brillante.
Nariz
Sorprenden los aromas naturales del moscatel (almizcle, pétalos de rosa, hierbabuena...) y del verdejo (melocotón, hinojo...)
Boca
En boca es suave y perfumado reproduciendo, los aromas de la fase nasal. Notas de Por de manzanilla y recuerdos cítricos (pomelo y piel de naranja). Final persistente, lleno de frescura.
Maridaje
Acompaña perfectamente pescados, mariscos y arroces.
Variedades
Moscatel de Alejandría y Chardonnay.
Origen
La Marina Alta y El Comtat.
Temperatura de servicio
5-7º
Ficha técnica
- D.O. Alicante
- 75 cl.
- 2021
- Vino Joven
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