Cup de Cup 2011 Ver más grande

Vino Valencia Cup de Cup 2015, 0.75L.

5093D

Nuevo

Elaborado a partir de las variedades Tempranillo, Syrah y Garnacha de viñedos propios, situados en la finca "El Galtero", en pleno Valle de Albaida, al sur de la provincia de Valencia y a 400 m. sobre el nivel del mar....

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4,14 €

Ficha técnica

Denominación de origenD.O. Valencia
Formato embasado75 cl.
Añada2015
Tiempo de crianzaCorta crianza (Hasta 6 meses)

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Los suelos típicos de la zona, arcillas blancas, aportan acidez y frescura, así como una gran personalidad. Los viñedos, elevados en espaldera, y orientados de levante a poniente, gozan de un perfecto aireamiento y una buena insolación.
Tras una cuidada elaboración, con maceraciones de dos semanas, al finalizar la fermentación maloláctica, el vino se pasó a barricas bordelesas nuevas de roble francés y americano, donde permaneció durante 4 meses.
El vino presenta un color picota vivo, con reflejos violáceos. Con una buena intensidad aromática, con notas de frutos rojos maduros y toques ahumados y especiados debido a su permanencia en barrica. En boca es sabroso, con una buena acidez y notas de frutos maduros y regaliz. Por vía retronasal aparecen las notas ahumadas y espaciadas de la barrica, lo que hace un vino largo y con buena persistencia aromática.